دخول
تذكرني؟
التسجيل
الصفحات
المنتدى
فتكات الجديد
مشاركات اليوم
اتصل بنا
التقويم
القوانين
الأعضاء
اتصل بنا
التقويم
القوانين
فتكات الجديد
المنتدى
مشاركات اليوم
الأعضاء
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في
فتكات
، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد
بالتسجيل بالضغط هنا
أو
تسجيل الدخول اضغط هنا
إذا كنت عضواً .
الرئيسية
اقسام الطبخ
وصفات الطبخ
طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة
طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة
مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة فتكات : من احلا واشها الاكلات هي المكرونة بالبشاميل رغم بساطة الصنية لكن الطعم في الاخر خ ..
لا يمكنك الرد على هذا الموضوع
لا يمكنك إضافة موضوع جديد
تقييم الموضوع
تقييم الموضوع
ممتاز
جيد
متوسط
سيئ
سيئ جداً
أدوات الموضوع
أدوات الموضوع
تحميل محتوى الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة
أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة
26-01-2021 01:35 صباحا
fatakat
fatakat
مشاهدة الملف الشخصي
البحث عن مواضيع العضو: fatakat
البحث عن ردود العضو: fatakat
المشرف العام
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 08-01-2021
رقم العضوية : 1
المشاركات : 16647
الدولة : مصر
الجنس :
تاريخ الميلاد : 1-11-1991
يتابعهم :
3
يتابعونه :
12
الإجابات المقدمة:
1
قوة السمعة : 130
موقعي :
زيارة موقعي
مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة فتكات
: من احلا واشها الاكلات هي المكرونة بالبشاميل رغم بساطة الصنية لكن الطعم في الاخر خيال المهم تقومي بعمل خطوات صحيحة لتقديم طعم وشكل يفتح النفس لاكلها والطعم والرائحة تكون مميزة وصفة البشاميل بالخطوات والمقادر وملاحظات هتخليها ناجحة معاكي وهتكون معتمده من اكلات العزومات من كتر جمال الشكل والطعم جربوها .
مكونات ومقادير مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة
كيس مكرونة
الحشوة
نصف كيلو لحمة مفرومة (500جرام )
ملعقة صغيرة سمنة
حبة بصل صغيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
2 حبة طماطم مبشورة
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة بهارات سبعة
مكونات البشاميل
4 ملعقة كبيرة سمنة
3 ملعقة كبيرة زيت
4 ملعقة كبيرة ممتلئة بالدقيق
لتر ونصف حليب
كوب كريمة طهي
ملعقة كبيرة جبنة كريمي
ربع ملعقة صغيرة فلفل ابيض او اسمر
ملعقة غيرة ملح
مكعب مرقة (اختياري )
خطوات عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة
لعمل الحشوة اقوم باضافة طاسة ساخنة علي النار واقوم باضافة السمنة واقوم باضافة البصلة واعطاءها لون دهبي خفيف اقوم باضافة الثوم المفروم واقوم باعطاءة تقليبة واقوم باضافة اللحمة المفرومة واعطاءها لون التسوية
اقوم باضافة الطماطم المبشورة والصلصة والملح والفلفل والبهارات السبعة واقوم بتقليبهم وتغطيتها وتركها 5دقائق فقط واتركها تهدء
اقوم بغلي ماء واقوم باضافة ملح بعد غلوها واقوم باضافة المكرونة وعندما تصبح بكامل تسويتها اقوم بتصفيتها وغسلها وتصفيتها
لعمل البشاميل داخل حلة اقوم باضافة السمنة والزيت يتم تسخينهم اقوم باضافة الدقيق وتقليبة عندما تظهر رائحتة اقوم باضافة الحليب والكريمة والجبنة ومكعب المرق وملح وفلفل اسود ودما يبدء بالغليان اقوم برفعها من علي النار
اقوم بتحضير صنيية فرن اقوم باضافة طبقة رقيقة من البشاميل واقوم باضافة كمية من البشاميل الي المكرونة وتقليبهم واضافة نصف الكمية واقوم باضافة اللحمة المفرومة وباقي المكرونة واقوم باضافة طبقة البشاميل واضيف للوجة جبنة شيدر ومنزاريلا
اقوم بادخالها اسفل الشواية عندما تاخذ لون دهبي اقوم بانزالهاعلي ارضية الفرن درجة حرارة 180 مده 5دقائق واقوم باخراجها تركها تهدء قليلا وتقديمها بالهنا .
ملاحظات مهمة لنجاح المكرونة بالبشاميل
ضروري عدم اضافة زيت الي ماء سلق المكرونة
ضروري سلق المكرونة قبل تحضير البشاميل حتي تندمج مع باقي المكونات وهي ساخنة
يمكنكاستبدال كريمة الطهي بالقشطة مخلوطة بنصف كوب حليب
يمكنك ايضا استبدال الجبنة الكريمي بالمثلثات او مكعبات الجبنة الكيري
يمكنك استبدال مرقة لادجاج بالمرقة وازالة كميتها من الحليب
يمكنك استبدال المونزاريلا والشيدر بقشطة وش الحليب مخفوقة وقومي بتوزيعها علي السطح
آخر مواضيع القسم
الفراخ المشويه ومعاهاالارز الى بالخلطه بالمكسرات والكبد
عزومة غداء + افكار جديده
منيو الاسبوع ادخلى ياحبيبتي بسرعه
طريقة عمل التورتة بالشيكولاتة بالصور
طريقة عمل الرقاق الطري باللحمة المفرومة
طريقة عمل القهوة الخضراء
طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة
طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية
طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة.png
تحميل
png
مرات التحميل :(
0
)
الحجم :(111.789) KB
تقييم الموضوع:
الرجاء تقييم الموضوع
طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة
5
من
5
بواسطة:
2
تقييمات
اقتبـاس ،،
إقتباس متعدد ،،
لا يمكنك الرد على هذا الموضوع
لا يمكنك إضافة موضوع جديد
الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع:
1
حور
،
الكلمات الدلالية
طريقة
،
مكرونة
،
بشاميل
،
باللحمة
،
المفرومة
،
«
طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية
|
طريقة عمل القهوة الخضراء
»
الانتقال السريع إلى:
»الرئيسية
»محرك البحث
»المتواجدون الآن
»الرسائل الخاصة
»الأعضاء
»الأرشيف
»التقويم
-------------------------------
- اقسام عامة
-- الترحيب و الاجتماعيات
-- دردشة و مواضيع عامة
-- فضفضة و تجارب
-- قضايا مجتمعية
-- فتوكات الدول العربية
-- المغتربات
-- شات فتكات
- الاقسام الاسلامية
-- المنتدى الإسلامي
-- القرآن الكريم
-- السنة النبوية
-- الفقه الإسلامي
-- صوتيات ومرئيات اسلامية
-- التاريخ الاسلامي
-- تفسير الاحلام
- اقسام الاناقة والجمال
-- ملابس بيت وعبايات
-- ازياء و موضة
-- ميك اب و تسريحات
--- ميك اب ارتيست ( دمياط )
-- العناية بالشعر
-- العناية بالبشرة
-- مستلزمات العروسة
- اقسام الصحة والرشاقة
-- منتدى الرشاقة
-- صحة المرأة
--- الحوامل والحمل
-- صحة العائلة
-- العيادة النفسية و التنمية البشرية
-- الاعشاب و الطب البديل
- اقسام الطبخ
-- منتدى الطبخ
-- وصفات الطبخ
-- الحلويات
- الاقسام الاسرية
-- ركن المخطوبات
-- معاملة الازواج
-- طفولة وأمومة
-- التدبير المنزلي
-- استشارات التنظيف
-- الاسئلة والاستجوابات
- الافلام والمسلسلات والمسرحيات
-- الأفلام العربية
-- المسلسلات والمسرحيات العربية
-- الأفلام الاجنبية
-- المسلسلات الأجنبية
-- الافلام الانمى والكرتون
- اقسام المنوعات والترفية
-- اخبار
-- صور
-- فيديو
-- تسجيلات صوتية
-- نكت و طرائف
-- منوعات
-- العاب و مسابقات
- اقسام التكنولوجيا
-- الكمبيوتر و الانترنت
-- ركن التصاميم والجرافيكس
-- موبايلات
-- اخبار الكمبيوتر والانترنت
- اقسام ادارية
-- اقتراحات لتطوير الموقع
-- قسم الشكاوى
الساعة الآن 09:57 مساء
وسوم المنتدى
خرط
القهوة
اطباق
مذهل
الحوائج
المنزل
تختارين
ان
قسم
بلاس
فقط
عندي
ضرورى
هام
هايل
تعب
كيلو
بالملبن
تكتبي
رائئئئئئئئئئئع
رمضان
تساقط
يجب
البيت
على
لازالة
new
لتكبير
كريم
قرب
مكه
تجربتي
مكنسة
للخدود
مسرحية
الألعاب
horizon
age
ترحيب
الطبي
سياسة الخصوصية
هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان الحصول على أفضل تجربة على موقعنا.
المزيد
حسناً